[ESP-ENG] Receta - Ricas Minis Torrejas | Recipe - Tasty Minis Torrejas
Friends and family of hive, welcome to my blog. Today I am happy to show you a little tutorial to make something called torrejas, if you know about torrejas you will know that they are very delicious and if you don't know yet this is the tutorial you have to see to try to make them, torrejas are a small portion of wheat flour combined with other fried things with sugar sprinkled on top that have a super divine flavor, so without further ado let's start preparing our delicious mini torrejas
.jpg)
Paso 1: para comenzar a hacer nuestras ricas torrejas vamos a necesitar harina de trigo vainilla mantequilla azúcar aceite y un bol muy grande. Lo primero que haremos será agregar al bol la harina de trigo junto con un poquito de agua, así como lo muestra la imagen.
Step 1: To start making our delicious torrejas we will need wheat flour, vanilla, butter, sugar, oil and a very large bowl. The first thing we will do is add to the bowl the wheat flour along with a little water, as shown in the picture.
Paso 2: al tener la harina de trigo con el poquito de agua en el bol procederemos a agregar lo que será la azúcar también agregaremos vainilla y procederemos a mezclar muy bien nuestra masa, luego de haber mezclado la más hasta convertirse en la mezcla que queremos procederemos a agregar lo que será la mantequilla y seguiremos amasando muy bien hasta que quede muy suave.
Step 2: having the wheat flour with the little bit of water in the bowl proceed to add what will be the sugar also add vanilla and proceed to mix very well our dough, after having mixed the more until it becomes the mixture we want to proceed to add what will be the butter and continue kneading very well until it is very smooth.
Paso 3: luego de tener lista nuestra masa procederemos a estirarla en una parte lisa puede ser en un mesón o en una mesa y para esto usaremos un rodillo, al momento de estirar la masa muy bien procederemos a colocar encima formas de nuestra preferencia pueden ser círculos o cuadrados, los cortamos y los procedemos a freír en una paila caliente con aceite, alistar ya fritos los retiramos y espolvoreamos azúcar por encima y de esta manera culminamos nuestras minis torrejas.
Step 3: after having our dough ready we will proceed to stretch it on a smooth part can be on a counter or on a table and for this we will use a rolling pin, at the time of stretching the dough very well we will proceed to place on top shapes of our preference can be circles or squares, we cut them and proceed to fry them in a hot pan with oil, when ready and fried we remove them and sprinkle sugar on top and in this way we finish our mini torrejas.
Final Result.
