野外铁锅大炖

这个周末又跟朋友们去户外了，这次有些不同，我们找了一户农家可以炖菜。和农家乐不同，这可是妥妥的农家土菜。

这户农家在山里，所以得先走一段山路才能到达。一位朋友联系好了，我们就跟着这位朋友走。

我们是上午10点多到达景区门口开始往上爬山⛰，到了下午2点左右我们到了这家农户。在院子里支起来一口大铁锅，用木柴烧火🔥

锅里有肉，土豆🥔，大白菜，丸子，大排骨，粉条等等。反正就着一通乱炖。我们爬了2个小时的山，肚子也饿了，天气也比较寒冷，大家都围着铁锅，可以取暖。

炖了好半天终于出锅啦，大家都用盆子盛菜，每个人再拿个馒头或者饼。就蹲在院子里吃，寒冷的天气里吃一口热乎乎的炖菜别提多舒服了。

排骨肉吃起来特别嫩，用馒头蘸着肉汤非常好吃😋，一大锅炖菜很快就吃完了。

虽然比较条件比较艰苦，但这顿饭吃的太爽了。大家纷纷表示比农家乐好吃多了，果然要经历了困难才觉得饭菜香。