Lemon balm infusions

My mother was a lover of plants, of working in the garden, some people prefer flowering plants, others green ones, some both, but my mother loved to have, in addition to all of the above, some medicinal plants, I mean some that could be used to make teas or infusions or that had some medicinal function.

I don't know if it was always part of her love for plants, but I do remember that when she was an oncology patient, a sister from the church recommended her a plant that here is called mapurite, the plant owes its name to the fact that it has a horrible smell, like that of the mapurites (skunks).

The truth is that I do not remember how my mother used this plant, but I do remember that in her case her body seemed to respond, so sometimes she would sweat the smell of the plant, that is why I remember it so much, maybe it was due to the amount of chemicals to which her body was exposed during this time of her life, between chemotherapies and radiotherapies.

Since then I noticed that my mother tried to have plants such as malojillo, oregano orejonjil, lemon balm and I don't remember if any other, but for me the most precious of them all is the lemon balm plant.

Originally, there were only two lemon balm plants, but she managed to plant one or two more. One of them is closer to home and is the one I have tried to take care of, and from there from time to time I take some branches and prepare tea.

Now I share with you how I prepare the tea or infusion of lemon balm:

• I take some branches with scissors, I do not like to pull them out by hand, because it seems to me that I mistreat the plant.

• I wash the branches I take, the reason is that since there are so many cats in the area, as well as dogs and other animals, we do not know how clean they are, not to mention ants and other insects.

• I take the whole branches and put them in a pot with water. The amount of water will depend on how many branches there are (we can also put the leaves alone). In addition to how concentrated the infusion is desired, we let it cook.

• When it starts to boil, leave it for a few minutes, then turn it off, remove the branches and let the infusion rest. It can be taken lukewarm or we let it rest to put it in the fridge and take it cold.

Now, in my case I started taking lemon balm because in my college days I suffered from a lot of stress, to the point of not sleeping or not digesting properly, so my grandmother, who knew the benefits of the plant, began to give me lemon balm tea at night, for those who do not know the benefits include:

• Helps reduce anxiety and stress
• Improves sleep quality.
• Relieves digestive problems, such as gas and colic.

The truth is that taking infusions of this plant helped me a lot at that stage of my college life, so I love it and I recommend it to people who may be experiencing problems such as lack of sleep or stomach problems.

In short, this is one of the plants in my garden with which I prepare drinks. I say goodbye leaving here my participation in WEEK 5 of The Weekly Hive Garden Question ☕🌿 26 April

Mi madre era una amante de las plantas, de trabajar en el jardín, algunas personas prefieren las plantas de flores, otros las verdes, algunos ambas, pero mi madre amaba tener, además de todas las anteriores, algunas plantas medicinales, me refiero a algunas con las que pudieran hacerse tés o infusiones o que tuvieran alguna función medicinal.

No sé si desde siempre fue parte de su amor por las plantas, pero si recuerdo que cuando fue paciente oncológico, una hermana de la iglesia le recomendó ampliamente una planta a la que aquí se le llama mapurite, la planta debe su nombre a que tiene un olor horrible, como el de los mapurites (zorrillos).

La verdad no recuerdo como mi madre usaba esta planta, pero si recuerdo que en su caso su organismo parecía responder, por lo que a veces transpiraba el olor de la planta, por eso la recuerdo tanto, tal vez se debía a la cantidad de químicos a los que estuvo expuesto su cuerpo durante esta época de su vida, entre quimioterapias y radioterapias.

Desde ese entonces noté que mi madre procuraba tener plantas como malojillo, orégano orejón, toronjil y no recuerdo si alguna otra, pero de entre todas para mí la más preciada es la de la de toronjil.

Originalmente, había solo dos plantas de toronjil, pero ella logró sembrar una o dos más. De ellas una está más cerca de casa y es la que he procurado cuidar, y de allí de vez en cuando tomo algunas ramas y preparo té.

Ahora les comparto como preparo el té o infusión de toronjil:

• Tomo con una tijera algunas ramas, no me gusta arrancarlas con la mano, pues me parece que maltrato la planta.

• Las ramas que tomo las lavo, la razón es que al haber tantos gatos en la zona, además de perritos y otros animales, no sabemos que tan limpias están, sin olvidar hormigas y otros insectos.

• Tomo las ramas completas y las pongo en una olla con agua. La cantidad de agua dependerá de cuantas ramas sean (también podemos colocar las hojas solas). Además de que tan concentrada se desee la infusión, dejamos cocinar.

• Al comenzar a hervir, lo dejamos unos minutos, luego lo apagamos, sacamos las ramas y dejamos reposar la infusión. Se puede tomar tibia o la dejamos reposar para meterla en la nevera y tomar fría.

Ahora bien, en mi caso comencé a tomar toronjil porque en mi época universitaria sufrí de mucho estrés, al punto de no dormir o de no hacer la digestión de manera correcta, así que mi abuela, quien conocía los beneficios de la planta, comenzó a darme té de toronjil en las noches, para quienes no los conozcan entre los beneficios destacan:

• Ayuda a reducir la ansiedad y el estrés
• Mejora la calidad del sueño.
• Alivia los problemas digestivos, como gases y cólicos.

La verdad es que tomar infusiones de esta planta me ayudó mucho en esa etapa de mi vida universitaria, por ello la amo y la recomiendo a personas que pueden estar viviendo problemas como falta de sueño o estomacales.

En resumen, esta es una de las plantas de mi jardín con las que preparo bebidas. Me despido dejando por acá mi participación en WEEK 5 of The Weekly Hive Garden Question ☕🌿 26 April